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ウインドスター、改装3隻の新レストラン発表
外国客船
2019/07/01
ウインドスタークルーズは、2憶5000万ドルをかけて改装するスタークラス客船「スター・ブリーズ」「スター・レジェンド」「スター・プライド」(いずれも9,975トン)に登場する新たなレストランの詳細を発表した。

新レストランはニューヨークの有名シェフであるアンソニー・サッソ氏と提携した「Cuadro 44 by Anthony Sasso(クアドロ・クアレンタ・クアトロ・バイ・アンソニー・サッソ)」で、モダンなスペイン料理を提供していく。スペイン各地の郷土料理もメニューに盛り込まれる予定。同氏は最年少でミシュランガイドに認定されたシェフの一人であり、ジェームズビアード財団の受賞経験もある。

新レストランは2020年2月にスターブリーズでデビューし、2020年には姉妹船スターレジェンドとスタープライドにも登場する。同レストランは予約制で追加料金は発生しない。

同レストランの名前であるCuadro 44は「44 番区画」という意味。船の建造時には図面上に区画番号が振られるが、Cuadro 44 は、新レストランがある場所の船上の住所に由来する。







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